0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

БАРБЕКЮ ИЗ КИРПИЧА

БАРБЕКЮ ИЗ КИРПИЧА

Барбекю из кирпича – обязательный атрибут комфортного времяпровождения на территории частного дома. Все мы привыкли к обычным металлическим мангалам. Они просты и удобны, но уже давно начали уходить в прошлое. Комплекс барбекю по своим характеристикам и эстетическим качествам многократно превосходит различные виды примитивных мангалов и пользуется большой популярностью у любителей отдыха на природе.

Даже простые проекты барбекю смогут украсить участок вашего загородного дома и позволят комфортно проводить время с семьей и в кругу друзей. На монтаж несложной модели уйдет около двух или трех дней. Подобную работу лучше доверить специалистам. Цена барбекю из кирпича составляет 150 000 – 190 000 рублей за работу кладки, что является вполне доступной мечтой.

Чертеж кирпичного мангала

Первый этап – это создание проекта и выбор места, а также закупка необходимых для строительства материалов.

Второй этап – строительство мангала. Прежде чем приступить к строительным работам, необходимо приготовить строительный инвентарь, вспомогательное оборудование, необходимый материал и набраться терпения и внимательности, так как потребуется читать схему.

Итак, начнем с комплектации строительного материала. Вам потребуется огнеупорный кирпич, деревянные элементы для обрешетки, клей на основе цемента для декоративной термостойкой плитки, песок, цемент, гравий, бутовый камень. Куски черепицы и сетка из арматуры, листовая фанера. Ну и, конечно же, вы не обойдетесь без бетономешалки, ведер, совковой и штыковой лопат, молотка и строительного уровня.

Элементы уличного печного комплекса

Кладка печного комплекса барбекю обычно не сводится только к устройству печи для готовки на свежем воздухе. В эту постройку входит много дополнительных элементов. Типовые проекты могут включать:

  • жаровню с открытым верхом;
  • камин;
  • плиту под казан;
  • коптильню;
  • русскую печь;
  • печь для пиццы;
  • духовой шкаф;
  • подставки под столешницы;
  • площадки для размещения продуктов;
  • полки для специй;
  • дровники.

Чем больше отдельных сооружений входит в комплекс, тем выше цена строительства барбекю из кирпича. Квалифицированный печник сможет воплотить проект на любой вкус.

Выбор материалов

Чтобы мангал-казан был качественным и надежным, следует тщательно подойти к выбору необходимых материалов.

Песок

Для раствора из бетона можно использовать карьерный или речной песок. Если смесь предназначена для кладки, то следует приобрести овражный песок. Это объясняется тем, что на речной песок постоянно воздействует вода, в результате чего песчинки получаются круглыми, что негативно сказывается на сцеплении с другими материалами раствора.

Кирпич

Нижний ряд выкладывается из керамического кирпича, устойчивого к огню. Материал должен быть первого сорта, без дефектов.

Топка выкладывается из шамотного кирпича. Он устойчив к огню и высоким температурам. Свод и арка выкладываются из клинчатого или красного кирпича. Для печи не используется силикатный материал.

Раствор

Специальная смесь готовится из песка и глины. Для нижних рядов раствор изготавливается из следующих расчетов: 1кг цемента на ведро приготовленной смеси.

Перед этим необходимо замешать глину и оставить ее на две недели, чтобы она хорошо размокла и набухла, ежедневно перемешивая ее. Затем добавляется песок.

Если на такой процесс приготовления нет времени, то можно купить готовые смеси в специализированных магазинах.

Кладка кирпича

За день до кладки кирпич рекомендуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд непосредственно перед укладыванием. Это обеспечит лучшее сцепление, а сам материал не заберет влагу из глины.

Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.

Самый простой способ кладки для мангала из кирпича — каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, делаются сплошным. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-нибудь утварь и т.д.

Далее переходим к кладке топливника (центральная часть).

Для жаровни можно использовать заранее отлитое бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.

Если топливник планируется арочный, то используется кружало. Между кирпичами оставляется зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать щепки. Так можно равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.

Читать еще:  Как сложить дымоход из кирпича своими руками

Сверху топливник накрывается железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд из кирпича.

При кладке рекомендуется оставлять небольшие щели, это позволит воздуху проникать, и горение будет лучше.

Если мангал из кирпича планируется использовать и как барбекю, то заранее нужно подумать о месте установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, вделанных в стены постройки. Можно сделать несколько выступов, чтобы иметь возможность располагать решетку на разных уровнях.

Далее кладутся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А чтобы защитить ее от попадания осадков, над ней устанавливается металлический козырек.

В простых схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.

Барбекю-комплексы (старая)

Ниже представлены основные варианты барбекю комплексов, которые имеют множество модификаций. Помимо мангала в комплекс может входить: печь для казана (кухонная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. Для каждого комплекса разрабатывается дизайн-проект, который учитывает пожелания клиента и имеющиеся условия. Подробнее .

Смотрите также полезные разделы:

Барбекю комплекс 6

Комплекс включает мангал (барбекю) и шкафы со столешницами. В данном варианте каждый шкаф = по 60 см. Общая длина барбекю комплекса = около 220 см. В шкаф может быть встроена мойка. Размеры шкафов и жаровни варьируются. В данном комплексе используется проект мангала М-4.

Беседки с барбекю подобного типа вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 31

В комплекс входит стационарный мангал (барбекю печь), шкафы со столешницами и мойкой. Каждый шкаф — по 80 см. Общая длина комплекса — около 260 см. Стенки барбекю комплекса отделаны клинкером под кирпич. За основу барбекю комплекса взят проект мангала М-27.

Варианты подобных барбекю для дачи показаны в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс с барбекю 32

Мангальный комплекс включает мангал (барбекю), печь для казана и шкафы по бокам с мойкой. Каждый шкаф- по 100 см. Общая длина данного комплекса- около 390 см.

В барбекю комплекс обычно включаются печи для казанов объемом 12 и 18 литров.

Мангалы барбекю данной конфигурации пользуются наибольшим спросом.

Комплекс — 36 (с мангалом)

Комплект состоит из массивного барбекю и шкафов со столешницами. Для отделки применяются природные материалы или их аналоги. Ширину жаровни мангала задает клиент (обычно от 70 до 120 см полезного пространства).

Аналогичные барекю для дачи вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 19 (с коптильней)

В комплекс входит барбекю, духовка (коптильня), печь для казана на 12л и шкафы со столешницами и мойкой. Общая длина барбекю комплекса без шкафов составляет около 280 см.

Варианты комплекса барбекю в беседке смотрите в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 9

Комплекс включает: мангал, духовку — коптильню, варочную плиту (печь под казан) и шкафы со столешницами и мойкой.

Барбекю комплекс 34

Комплекс распологается углом и включает духовку / коптильню, мангал с дровницей, кухонную плиту (печь под казан) и столы со шкафами по краям. В один из шкафов вмонтирована мойка.

Комплекс — 33 (с тандыром)

В комплект входит печь под казан, барбекю, духовка / коптильня, модуль для тандыра и столы со шкафами. Общая длина- около 500 см. Дровяные и электрические тандыры представлены в разделе Тандыры.

Аналогичные комплексы с мангалами в беседке вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 20 (с коптильней)

Комплекс располагается углом и включает: мангал, коптильню — духовку, печь для казана (варочную плиту), мойку и дополнительные шкафы.

Варианты угловых комплексов с мангалом для дачи смотрите в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 17

Состоит из барбекю и дополнительных шкафов. Общая длина- около 230 см.

Мангал имеет прямоугольные массивные формы, которые хорошо подходят для отделки декоративными материалами.

Аналогичные комплексы с барбекю в беседке вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Барбекю комплекс 2

В комплект входит массивное барбекю (Model_4) и кухонная плита (печь под казан), объединенные в общую конструкцию.

Мангальный комплекс может снабжаться столешницами, шкафами, вертелом, казаном, барбекю — решетками и прочими аксессуарами для мангалов и печей.

Подобные комплекты барбекю для дачи можно увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 1 (с мангалом)

Включает в себя барбекю, шкафы со столешницами, мойку и настенный декор. Порталы и столы отделываются натуральным камнем или керамогранитом . Прочие поверхности покрываются декоративной штукатуркой .

Читать еще:  Подготовка раствора для кладки кирпича

В большие комплексы часто встраивают электрическую или газовую кухонную плиту, холодильник, посудомоечную машину.

Мангальный комплекс 41

Включает: мангал, комптильню, печь для казана на 8 литров.

Корпус мангала сделан из стали толщиной 5-7 мм, что гарантирует максимальную долговечность.

Агрегат снабжен решеткой-гриль из нержавейки, регулятором поддува, откидным столом, оригинальными колесами и ручкой для транспортировки.

В отличие от стационарных мангалов этот комплекс можно переставлять или складировать.

Для настоящих гурманов, ценителей вкусной и здоровой еды, приготовленной на свежем воздухе и экологически чистом топливе наша студия готова предложить мангалы-барбекю для дачи, разработанные и изготовленные по оригинальным проектам.

В нашем каталоге можно найти различные модификации и комплектации садовых мангалов-барбекю, которые оптимально подойдут для вашего загородного участка и впишутся в общую концепцию любого ландшафтного дизайна. Именно для этого мы разрабатываем проекты барбекю, которые помогут создать идеальную конструкцию, подобрать правильную отделку и, в случае необходимости, скомпоновать такие мангалы для дачи с беседками и навесами.

В чем преимущество профессионально изготовленного мангала? Наши мангалы – это полностью готовые к эксплуатации многофункциональные конструкции, которые могут иметь стандартную или индивидуальную комплектацию. В зависимости от проекта, можно спроектировать строительство барбекю, совмещенного с варочной панелью, коптильней, пекарней, вертелами, тандыром и т.д. Например, у нас можно заказать и купить коптильню, являющуюся отдельным автономным устройством, а можно заказать комплекс коптильня мангал или мангалы с казаном.

Такие конструкции будут совмещать в себе несколько функций и позволят использовать несколько способов приготовления вкусной и здоровой пищи. Кроме того, очень важным является при проектировании и строительстве мангалов соблюдение норм пожарной безопасности. Даже внешний вид наших мангалов с коптильней и другой продукции может быть уникальным, если они произведены по индивидуальным заказам. При этом они сохраняют грамотное и рациональное распределение рабочих поверхностей и функциональных частей: казан, тандыр, коптильня, мангал, барбекю или гриль.

Кроме того, мангал может быть органично объединен с русской печью, камином или помпейской печью. Возможно изготовление дополнительных элементов в виде выдвижных ящиков для хранения угля, шкафов для посуды, мебели, шампуров, решеток, глиняных горшков. Такой комплекс, если его обустроить в беседке или навесе, которые так же можно купить у нас, вполне способен заменить полноценную функциональную кухню. Это позволит перенести место для приготовления еды на открытый воздух.

Мы предлагаем различные варианты: компактные конструкции, которые можно разместить на участке загородного дома и масштабные комплексы, оснащенные всем необходимым для приготовления широкого спектра блюд. Такие комплексы можно установить возле ресторанов, кафе, баров, в местах пляжного отдыха и других местах скопления людей.

Барбекю-комплексы

В барбекю-комплекс может входить: печь для казана (кухонная плита), духовка, аналог русской печи, коптильня, тандыр, мойка и шкафы со столешницами. Для каждого комплекса разрабатывается проект, который учитывает пожелания клиента и имеющиеся условия. Ниже представлены основные варианты комплексов, которые имеют множество модификаций.

Смотрите также полезные разделы:

Барбекю комплекс 6

Комплекс включает мангал (барбекю) и шкафы со столешницами. В данном варианте каждый шкаф = по 60 см. Общая длина барбекю комплекса = около 220 см. В шкаф может быть встроена мойка. Размеры шкафов и жаровни варьируются. В данном комплексе используется проект мангала М-4.

Беседки с барбекю подобного типа вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 31

В комплекс входит стационарный мангал (барбекю печь), шкафы со столешницами и мойкой. Каждый шкаф — по 80 см. Общая длина комплекса — около 260 см. Стенки барбекю комплекса отделаны клинкером под кирпич. За основу барбекю комплекса взят проект мангала М-27.

Варианты подобных барбекю для дачи показаны в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс с барбекю 32

Мангальный комплекс включает мангал (барбекю), печь для казана и шкафы по бокам с мойкой. Каждый шкаф- по 100 см. Общая длина данного комплекса- около 390 см.

В барбекю комплекс обычно включаются печи для казанов объемом 12 и 18 литров.

Мангалы барбекю данной конфигурации пользуются наибольшим спросом.

Комплекс — 36 (с мангалом)

Комплект состоит из массивного барбекю и шкафов со столешницами. Для отделки применяются природные материалы или их аналоги. Ширину жаровни мангала задает клиент (обычно от 70 до 120 см полезного пространства).

Читать еще:  Готовая смесь для кладки печи из кирпича

Аналогичные барекю для дачи вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 19 (с коптильней)

В комплекс входит барбекю, духовка (коптильня), печь для казана на 12л и шкафы со столешницами и мойкой. Общая длина барбекю комплекса без шкафов составляет около 480 см.

Варианты комплекса барбекю в беседке смотрите в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 9

Комплекс включает: мангал, духовку — коптильню, варочную плиту (печь под казан) и шкафы со столешницами и мойкой.

Барбекю комплекс 34

Комплекс распологается углом и включает духовку / коптильню, мангал с дровницей, кухонную плиту (печь под казан) и столы со шкафами по краям. В один из шкафов вмонтирована мойка.

Комплекс — 33 (с тандыром)

В комплект входит печь под казан, барбекю, духовка / коптильня, модуль для тандыра и столы со шкафами. Общая длина- около 500 см. Дровяные и электрические тандыры представлены в разделе Тандыры.

Аналогичные комплексы с мангалами в беседке вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 20 (с коптильней)

Комплекс располагается углом и включает: мангал, коптильню — духовку, печь для казана (варочную плиту), мойку и дополнительные шкафы.

Варианты угловых комплексов с мангалом для дачи смотрите в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Мангальный комплекс 17

Состоит из барбекю и дополнительных шкафов. Общая длина- около 230 см.

Мангал имеет прямоугольные массивные формы, которые хорошо подходят для отделки декоративными материалами.

Аналогичные комплексы с барбекю в беседке вы можете увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Барбекю комплекс 2

В комплект входит массивное барбекю (Model_4) и кухонная плита (печь под казан), объединенные в общую конструкцию.

Мангальный комплекс может снабжаться столешницами, шкафами, вертелом, казаном, барбекю — решетками и прочими аксессуарами для мангалов и печей.

Подобные комплекты барбекю для дачи можно увидеть в разделе фотогалереи Барбекю-комплексы.

Комплекс — 1 (с мангалом)

Включает в себя барбекю, шкафы со столешницами, мойку и настенный декор. Порталы и столы отделываются натуральным камнем или керамогранитом. Прочие поверхности покрываются декоративной штукатуркой.

В большие комплексы часто встраивают электрическую или газовую кухонную плиту, холодильник, посудомоечную машину.

Мангальный комплекс 41

Включает: мангал, коптильню, печь для казана на 8 литров.

Корпус мангала сделан из стали толщиной 5-7 мм, что гарантирует максимальную долговечность.

Агрегат снабжен решеткой-гриль из нержавейки, регулятором поддува, откидным столом, оригинальными колесами и ручкой для транспортировки.

В отличие от стационарных мангалов этот комплекс можно переставлять или складировать.

Барбекю-комплексы и мангалы в любое время года будут актуальны для загородного отдыха, проведения семейных праздников и дружеских вечеринок. Наша компания предлагает индивидуальные проекты барбекю, а также типовые решения любой степени сложности. Это могут быть: барбекю с коптильней, комплексы, совмещенные с мангалами и варочными панелями, печами и другими элементами, расширяющими базовый функционал.

Отдельное место в нашей деятельности занимает производство барбекю стационарных и различных модификаций мангалов. Мы предлагаем мангал с коптильней, уличные дровяные печи, мангалы с казаном, тандыры и другие конструкции для приготовления пищи на открытом воздухе. Улучшенными вариантами являются мангалы с крышей – комплексы, которые можно использовать вне зависимости от погодных условий.

Все конструкции, которые мы предлагаем, не нуждаются в сложном монтаже и строительстве фундаментов. Такие мангалы и барбекю легко и быстро устанавливаются на любой ровной поверхности и могут транспортироваться в любое удобное место.

Для того, чтобы приготовить еду на наших мангалах и барбекю, можно использовать не только специальный уголь, но и обыкновенные дрова. Для декоративной отделки мы используем жаростойкий кирпич, керамогранит, искусственный камень и другие материалы. Мы предлагаем широкий спектр моделей, которые идеально подойдут практически для любого ландшафтного дизайна и будут соответствовать бюджетным возможностям наших покупателей.

Мангальный комплекс можно комплектовать различными аксессуарами: вертелом и шампурами из нержавейки, решеткой-гриль, щитом на жаровню, шибером, чугунным казаном с крышкой и т.д. Варианты опций смотрите в разделе Опции и комплектующие.

Для своих мангалов барбекю мы предлагаем также быстросборные навесы и беседки (раздел Беседки и навесы).

Предлагаем строительство барбекю комплексов, стационарных мангалов, строительство беседок с барбекю. Прежде чем купить мангал или построить барбекю, поговорите с нашими специалистами. Они дадут вам толковый совет.

Родственные слова: мангал с крышей, уличный камин, садовая печь, мангал в беседке, барбекю для дачи, мангалы барбекю, беседка с барбекю, мангал для дачи.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector