0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Большой обзор мангала Веста

Большой обзор мангала Веста

Печь-мангал «Веста» в любом исполнении отличается продуманностью конструкции и высокой производительностью. Установка предназначена для удобного и безопасного приготовления ароматных запеченных блюд в помещении.

Технические характеристики позволяют использовать устройство как печку и как мангал.

Открытые варианты грилей этого бренда также многофункциональны.

Открытый мангал Веста: надежность, практичность, доступность

В линейке продукции компании открытый мангал Веста представлен двумя модификациями, сохранившими характеристики зарубежного прототипа, но с незначительной коррекцией к предпочтениям российских пользователей. Это:

  • Vega;
  • Argentina.

Мангал Vega комплектуется жарочными решетками разного вида. Его корпус изготавливается из стального сплава толщиной 5 мм, при этом узел подъема колосниковой решетки дополнительно усилен сменными стальными стенками толщиной 5 мм. Колосниковая решетка выполнена из прута из жаростойкой котельной стали 17Г1С толщиной 6 мм. У прототипа материалы корпуса и жарочной решетки – черная сталь и прут толщиной 2 мм. Наружные обшивки и технологический стол мангала Вега выполнены из нержавеющей стали, благодаря чему он презентабелен и надежен.

Для обеспечения оптимального температурного режима приготовления того или иного блюда предусмотрены 5 позиций колосниковой решетки с углями и регулируемый поддув, с помощью которого можно уменьшать или увеличивать доступ воздуха к углям. Перемещение решетки на нужный уровень выполняется вручную с помощью специальных рычагов.

В зависимости от модели мангал Вега может иметь одну, две или три секции. В комплект поставки входят кочерга, щипцы для продуктов, одна жарочная решетка на секцию. Дополнительно можно купить такие аксессуары:

  • решетку для жарки шашлыка с возможностью регулировки опоры под разную длину шампуров;
  • наклонную решетку с жиросборником;
  • коптильню;
  • подставку под казан объемом 20-25 литров.

Мангал Argentina укомплектован наклонной V-образной жарочной решеткой. Оптимальный температурный режим приготовления блюд устанавливается за счет изменения высоты расположения жарочной решетки над неподвижным колосником с углями. Привод перемещения решетки на нужный уровень ручной, посредством штурвала.

Читать еще:  Характеристики и разновидности радиаторов Zehnder

Перед началом работы днище корпуса мангала Аргентина необходимо выложить 46-ю блоками шамотного кирпича, который в комплект поставки не входит. Агрегат прост и удобен в эксплуатации, мобилен, имеет достойный внешний вид, укомплектован, жарочной решеткой, щипцами для продуктов и кочергой, а его цена доступна даже для владельцев скромной уличной точки.

Разновидности

Складные мангалы, созданные своими руками, могут иметь различные варианты конструкции:

  • Сборный мангал. В походном положении он состоит из отдельных элементов, которые для использования собираются в единую конструкцию.
  • Раскладной мангал. Все детали соединены между собой как в походном, так и в рабочем состоянии. Перевод из одной формы в другую осуществляется путем изменения положения элементов, способных двигаться на шарнирах.

Оба варианта имеют свои достоинства и недостатки.

Утверждать о преимуществах одного вида над другим невозможно, оба по-своему хороши и удобны.

Электрический мангал: достойная альтернатива или жалкое подобие?

Электрическая шашлычница — это как электронная книга. Подходит, но оригинал не заменит. Плюсы приготовления шашлыка на электрическом гриле: быстрый нагрев и равномерное устойчивое тепло, автоматическое вращение шампуров, возможность использовать в помещении. Минусы: более высокая стоимость и всё-таки другой вкус мяса. Хотя, использование жидкого дыма помогает сделать шашлык более «правильным».

Все запомнили? А теперь забудьте )

Устройство для шашлыка можно сделать своими руками. Буквально за пару минут!

Выбирайте правильную жаровню и собирайте друзей на пикник!

  • Мангалы, грили, барбекю

Оставьте свое мнение и пожелания к статье»Как выбрать правильный мангал для вкусного шашлыка. Не так уж и просто!»

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector